#hari 1#kuliahbunsayIIp#melatih kemadirian#level 2

Membuat telur mata sapi bersama elra

23 febuary 2017

Minggu – minggu ini anak sulung ku elra sedang tertarik dengan memasak. Dimulai dengan memasak telur , awalnya elra tertarik untuk memasak ketika aku membuatkan telur mata sapi untuk kedua adik nya. “aku masak sendiri boleh bu telur nya?’ Tanya  elra sore itu. “boleh” jawab ku

“hati – hati ya.., sudah bisa masak sendiri?” Tanya ku untuk meyakinkan.” Belum” jawab nya

“oke, gini cara nya, pertama taruh wajan(penggorengan) diatas kompor, nyalakan api nya hati – hati dan kecilkan sedikit, kalau elra takut memecahkan telur diatas wajan, elra bisa pecahkan telurnya dalam wadah?mangkok kecil, lalu masukkan pelan – pelan kedalam wajan” kulihat elra memperhatikan dengan seksama. “gimana? Mau coba?” Tanya ku

“lha terus di kasih garam engga bu?” Tanya nya nya lagi

“o iya, setelah telur ada di dalam wajan baru dikasih garam sedikit, nanti kalau sudah terlihat putih semua telurnya dang a bening seperti air, di balik supaya ga gosong” ujarku menjelaskan lagi

“ya wes, tak coba nya” jawab nya bersemangat

Ku perhatikan dengan rasa was – was sebenarnya, sambil berfikir aku masih menyimpan obat untuk lka bakar engga ya? Karena seingatku obat itu sedah ku berikasn terakhir kali sewaktu anak kedua ku bermain lilin dan terbakar.

“begini ya bu…” ujar elra, kulihat dia melakukan step –  by step penjelasan yang kuberikan tadi.

“pertama taruh wajan, nyalakan kompor dan di kecilkan” ujar nya  mengulangi penjelasanku sambil memperagakan, “terus.. pecahin trelur diatas mangkuk, terus dimasukan kedalam wajan hati – hati” lanjut nya. “habis itu di kasih garam,tunggu putih semua terus baru di balik biar ga gososng” lanjut elra

Sampai di proses akhir elra melakukan dengan sempurna, walaupun hasil telur gorengnnya agak kecil dan sedikit gosong karena terlalu lama memasak nya.

“Allhamdulillah…. Mbak elra suddah pintar” puji ku untuk asemangat belajar nya

“lha kok kecil bu?” Tanya nya, “aku boleh bikin lagi? Ini kurang kalau buat makan’” pinta nya

“ boleh, tapi hati – hati seperti tadi ya… “ jawab ku mengingat kan

Senang rasa nya melihat putri kecilku berusaha untuk bisa memasak, jadi inget waktu kecil pegang kompor baru di bolehin waktu menginjak smp hehehhehe…. Ku cicipin telur hasil gorengan nya dan lumayan asin…

Semangat ya nduk besok mau belajar apa lagi ni? Tanya ku dalam hati. Insay Allah ibu pasti nemenin. 

 Untuk si nduk ini sebenarnya tidak ada target khusus harus bisa apa, karena untuk kemadiriannya sudah lumayan bagus. Sempat terucapkan keinginannya sewaktu kita ngobrol bareng sore - sore kalau nduk ingin bisa :

1. Memasak (mie,telur,air untuk bikin teh sendiri)
2. buat jus
3. Setlika baju
4. Mencuci sepatu

next, bikin telur dadar 😊